Saat menjalani diet, seringkali orang menghindari makanan ringan di antara waktu makan utama. Padahal, sejumlah makanan ringan dapat dikonsumsi dengan aman selama diet dan bahkan memberikan tambahan energi tanpa memengaruhi berat badan.
Makanan ringan dapat menjadi pilihan yang baik untuk mengatasi rasa lapar sebelum makan utama atau sebelum tidur. Namun, perlu berhati-hati dalam memilih jenis dan kandungan camilan, agar tidak menggagalkan upaya diet Anda.
Berikut adalah ide makanan ringan sehat yang praktis dan mudah disiapkan:
- Kacang-kacangan Berbagai jenis kacang, seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang mete, mengandung protein dan serat tinggi. Kacang juga mudah dibawa ke mana-mana sebagai camilan.Edamame dan kacang kedelai muda juga dapat menjadi pilihan baik karena kaya protein, zat besi, magnesium, dan folat.
- Puding Chia Puding chia kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung. Anda dapat merendam biji chia semalam dengan susu rendah lemak, susu almond, atau susu kedelai untuk membuat puding.
- Popcorn Rumahan Pilih popcorn atau berondong jagung mentah dengan label rendah lemak dan tanpa tambahan rasa. Masak popcorn dalam microwave tanpa menambahkan bahan seperti karamel atau mentega. Popcorn tanpa tambahan ini mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan.
- Sereal Sereal, terutama yang terbuat dari gandum utuh, bisa menjadi pilihan makanan ringan yang sehat dan mengenyangkan karena kandungan seratnya.
- Yoghurt dan Buah Pilih yoghurt tanpa rasa dan konsumsi bersama potongan buah. Makanan ringan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya kalsium. Anda dapat menambahkan biji bunga matahari atau flaxseed untuk variasi.
- Sayuran Sayuran tidak hanya cocok sebagai makanan utama, tetapi juga bisa dijadikan camilan. Semangkuk salad atau piring kecil gado-gado tanpa nasi dapat menjadi pilihan camilan yang bergizi.
- Apel dengan Selai Kacang Oleskan selai kacang pada potongan apel untuk menambah rasa. Namun, batasi konsumsi selai kacang karena tingginya kandungan kalori.
- Smoothies Buah Smoothies buah dapat dijadikan minuman sekaligus camilan karena teksturnya yang kental. Anda dapat membuat smoothies berbahan dasar pisang atau alpukat dengan menambahkan es, susu rendah lemak, atau yoghurt.
Pilihan Makanan Ringan Olahan
Jika tidak memiliki waktu untuk membuat makanan ringan sendiri, pastikan untuk memilih produk makanan yang mengandung biji-bijian utuh, rendah kalori, rendah lemak, dan rendah gula. Anda dapat menyiapkan stok oatmeal, yoghurt, dan susu rendah lemak di rumah atau kantor untuk memudahkan persiapan camilan sehat.
Jangan lupa untuk selalu menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan cukup minum air putih.